Ostropestřec mariánský

brno vomfass eshop

Ostropestřec mariánský                            97,-Kč/100ml

 

Jedná se o 100 % jednodruhový jedlý rostlinný olej lisovaný za studena a sedimentovaný.
Ostropestřecový olej je v čistě přírodním stavu, bez přidaných látek, nerafinovaný.
 
Olej z bodláku mariánského je čirý a vyznačuje se zpravidla světle žlutou barvou. Možný je
také mírně nazelenalý nádech. Chuť tohoto oleje je velmi jemná bez výrazného specifického rysu.
Při použití v kuchyni proto nemusíte mít strach, že by tento olej rušil chuť připravovaného pokrmu.
Sloužit může spíše jako zjemňovací prvek.  
Ostropestřec mariánský je poměrně známou bylinou. Blahodárné účinky jeho plodů jsou
dlouhodobě známé a jsou popsány v mnoha různých zdrojích. Mezi nejznámější a nejčastěji
popisované účinky ostropestřce patří jeho pozitivní vliv při onemocněních jater, kdy
napomáhá jejich regeneraci.