Avokádový olej

brno vomfass eshop
Avokádový olej

Avokádový olej        115,- Kč / 100 ml  

Olej se lisuje bez jader a slupek za studena. Je zelené barvy a má lehce viskózní medovou konzistenci. Má jemnou oříškovou chuť, která je jemná a nepřebíjí chuť pokrmu. Až 85% avokádového oleje je nefiltrovaný a tvoří nenasycené mastné kyseliny.

Avokádový olej pochází původně z Ekvádoru. Plody z této části světa se považují za nejkvalitnější. Olej se získává z dužiny a pak se filtruje, nerafinuje se. Má množství minerálů a je bohatý na vitamíny. Avokádový olej lze zahřívat pouze do teploty 180°C.

 

Využití v kuchyni:

- ideální je do salátů (do zálivek)

- dá se na něm i smažit, protože se na rozdíl od řady olivových olejů nepřepaluje

- používá se i k restované zelenině, světlým masům a rybám

 

Využití v kosmetice a péči o zdraví:

V kosmetice:

- je ideální na velmi suchou a citlivou pokožku

- zklidňuje svědění kůže a působí protizánětlivě

- napomáhá regeneraci buněk

- vhodný na mastnou pokožku, protože ji nezanechává mastnou

Při vnitřním užívání:

- pomáhá léčit onemocnění kůže

- pomáhá při prostatických potížích, při snižování cholesterolu

- působí proti vyčerpání